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随着我国经济的快速发展和大众生活水平的逐步提高,现代很多人的饮食出现了高脂、低膳食纤维的不利趋势,而且由于环境污染的加重,人们在职业和日常生活中接触金属毒物的机会也增多,饮食因素和环境因素对的威胁日益严重,而人们越来越重视食物的营养及合理膳食结构,南瓜作为一种集方便性、复合营养性于一体的食品,已受到人们的欢迎,具有广阔的国际。国内市场,今后南瓜加工技术研究及工业化生产必将向着率、高质量、可控制、低能耗、低成本、绿色环保的方向发展,以实现经济效益与社会效益的双赢。南瓜面包怎么做?南瓜面包松软美味,南瓜粉的味道也特别好闻,本来想用南瓜泥,不过贪个方便,用了南瓜粉味道也是很好的哦!主料:牛奶180ml、黄油30g、鸡蛋1个、高筋面粉360g、即发酵母4g(1+1/3小勺)、南瓜粉25g辅料:盐4g、糖50g其他:口味、烘焙工艺、数小时耗时、难度简单1、准备好所需要的材料2、按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内3、再放南瓜粉4、启动法式程序,面包机就会启动开始搅拌5、搅拌完成后会进行发酵,这是次发酵的时候6、到了第二次发酵了,面团应该是已经要满桶的了7、发酵完毕后,就进行烘烤8、烘烤完成,立刻拿出
南瓜饼干怎么做?食材明细主料:淡味黄油60克、低筋面粉105克、南瓜粉20克、糖粉25克辅料:奶粉5克、蛋液25克口味甜味、工艺烤、耗时一小时、难度普通万圣节南瓜鬼脸饼干的做法步骤1、准备材料(黄油需提前室温软化)。2、将糖粉全部倒入黄油中搅拌均匀,然后用打蛋器打至顺滑。3、接着分两次加入蛋液,次加入打至顺滑后再第二次加入,继续打至顺滑。4、然后将面粉、南瓜粉、奶粉一起筛入黄油鸡蛋糊中。5、用翻拌的手法慢慢成团,揉成一个光滑的面团。(不要过度揉面,以防出筋)6、揉好的面团会有点粘手,放入冰箱冷藏半小时。7、取出擀成大约0.5厘米厚的薄片。用模具压出形状,轻轻取出。8、用筷子在一头往内压出弧形。再用筷子尖的一头按压出纹路。9、用粗的吸管按压吸捏出眼睛和嘴巴,用细的吸管按压吸捏出鼻子。10、全部做好后烤箱150度预热10分钟,放入饼干烤10分钟即可。每个烤箱脾气不一样,自己控制烤箱时间。11、烤好的饼干放在烤架上晾凉,随即放入密封罐储存。这是一款不错的黄油曲奇饼干。
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